1. 当前位置:
  2. 首页 >
  3. 职业技能技术培训 >
  4. 重庆玉米香油茶培训班
发布机构:厨人才厨师发布时间:2017-10-20

重庆玉米香油茶培训班 - 重庆厨师协会会长舒老师亲传 预约报名

课程优势及特色:

玉米香油茶学费标准:3000元/人

教学目标:

玉米香油茶是一道传统的名特小吃,有几百年历史,在好吃街也是一道非常旺的卖点,它是一种由麦香、玉米香、麻辣鲜香、酥滑爽口混为一体的难得的一道创新小吃(可用玉米、饭米、荞麦、及其他杂粮制作)。毛利润:70-80%。

学习时间无限制,学会为止!

教学内容:

(一)介绍:玉米香油茶是一道传统的名特小吃,有几百年历史,在好吃街也是一道非常旺的卖点,它是一种由麦香、玉米香、麻辣鲜香、酥滑爽口混为一体的难得的一道创新小吃(可用玉米、饭米、荞麦、及其他杂粮制作)。毛利润:70-80%。

(二)选料:老师将三十余年的技术量化标准密方以科学的方法、把手传艺的方式传授给学员。教学员理论结合实际的辨别原材料,真正达到“两好两贵六个最”的原则——好的原材料不一定贵,贵的原材料不一定好。经过辨认区分,让每一种原材料的功效和作用达到最醇和,最自然,最芳香的最高顶峰,产生最好的效果,最终达到玉米香油茶所应有的麻辣鲜香,酥滑爽口,比市场上的油茶更滋味。

(三)传授原材料复配炒料秘绝流程:葱油、油辣子海椒、花椒面、芝麻酱、花生、姜、蒜水的制作

课程设置:

  • 课程对象:

    只有对烹饪感兴趣,或准备从事此行业者。使用教材:一对一,把手传艺。并赠送:材学光盘、秘方、照片。

    开课时间:随到随学

  • 开课时间:随到随学
  • 授课方式:一对一
  • 招生区域:南岸区、南坪、南岸区
查看厨人才厨师的其它课程

我要咨询重庆玉米香油茶培训班课程

请尽量详细填写联系人信息以及咨询内容,以便学校及时回复您

厨人才厨师联系方式

总部
023-62606842 13908385862 重庆市南岸区南坪东路2巷12号种业小区5-5 (重庆现代女子医院对面)


我有问题反馈